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來自日本四國香川縣的慶祝糖 OIRI（おいり），以其繽紛的色彩和入口即化的輕盈口感，被譽為「幸福的甜點」。這款傳統的米菓不僅是當地婚禮上象徵美好祝福的嫁入禮，更成為現今甜點的熱門裝飾元素，讓人一見傾心。
慶祝糖OIRI 的由來——傳統婚禮的祝福之味
慶祝糖OIRI（おいり）起源於香川縣的西部地區，過去僅在西讃岐地區流傳，專為新娘準備的結婚喜餅。日語中的「おいり（御入り）」寓意「迎接幸福」，象徵新人即將邁入嶄新的人生階段，也傳遞親友對婚姻圓滿的美好祝福。
輕盈口感與繽紛色彩
慶祝糖OIRI 的外觀為直徑約 1 公分的小球狀，擁有桃紅、嫩綠、純白、天藍、淡紫、橙黃等夢幻的粉彩色調，如同幸福的氣泡一般，讓人感受到喜悅的氛圍。咬下一口，外殼輕薄酥脆，內部中空，入口即化，帶有淡淡的糯米香氣與微微的甜味，口感輕盈無負擔，猶如幸福瞬間在舌尖綻放。
點綴甜點與創意搭配
過去 慶祝糖OIRI 多用於結婚典禮，現在則成為日常生活中的幸福點心。在香川的金刀比羅宮附近，也經常可見慶祝糖 OIRI 搭配霜淇淋販售，增添視覺與味覺上的驚喜。除了作為甜點裝飾外，還可以撒在沙拉上增添色彩，或搭配優格、奶昔，甚至加入飲品中，為料理增添俏皮與溫暖的氛圍。
