【今日Teatime】【三更小尾巴】【水果口味起司】【生薑芒果白史蒂爾頓】【蔓越莓白史蒂爾頓】
下午茶是一個讓人放鬆、享受美味的時刻，而起司是這一場合中不可或缺的美味佳餚之一。特別是水果口味的起司，它們為下午茶帶來了獨特的風味和多樣性。
起司在下午茶的角色非常重要，它不僅提供了蛋白質和鈣質，還為下午茶增添了豐富的風味。起司的多樣性使其成為一個極具選擇性的食材，可以根據個人口味和主題來選擇。而在眾多起司中，水果口味的起司是一個受歡迎的選擇，因為它結合了奶酪的滑順質地和水果的天然甜美。
水果口味的起司可以分為多種類型，最常見的是草莓、杏桃、藍莓和鳳梨口味。這些起司通常在製作過程中加入了新鮮的水果粒或果醬，使其具有天然水果的香氣和風味。草莓起司常常以鮮紅色誘人，藍莓起司則充滿了野趣，杏桃起司帶來了柔和的甜味，而鳳梨起司則擁有一絲的酸度，讓口感更加平衡。
這些水果口味的起司可以用來搭配各種下午茶點心，如餅乾、鬆餅、蛋糕和麵包，它們為下午茶提供了多層次的風味體驗。這些起司不僅在口味上令人愉悅，而且在視覺上也相當吸引人，因為它們通常具有豐富的色彩和質地。
如果沒有試過這些水果口味的起司，可以讓「三更小尾巴」來為我們推薦喔～
水果口味的史蒂爾頓起司是少數擁有DOP認證的英國傳統起司，在製作過程中會以手工抹鹽攪拌，因此起司質地非常易碎，口感很像是我們熟悉的重乳酪蛋糕。
水果口味起司不管是當作甜點單吃，再搭配水果、餅乾，或是搭配白酒香餅都很適合。
這樣的起司都將成為你下午茶時刻的亮點。
生薑芒果白史蒂爾頓（奶素可食用）White Stilton with Mango and Ginger
生薑芒果史蒂爾頓除了芒果乾，也加入了以糖處理過的生薑塊，吃得到辛香卻不會辣口，再與芒果乾組合碰撞出有趣的風味。
蔓越莓白史蒂爾頓（奶素可食用）
White Stilton with Cranberries
蔓越莓史蒂爾頓加入了蔓越梅乾，是一款帶甜味的起司。
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