Pantone 指出：Cloud Dancer 能讓心靈安靜下來，也為創作提供了一張純潔的空白畫布。

選擇 Cloud Dancer 的理由

Pantone 表示：「Cloud Dancer 之所以被選中，是基於它的平靜力量、反思氛圍，以及在不同設計領域中展現出的高度包容性。」

• 它能安撫情緒，帶來心理上的“Reset”
• 它能啟發停下腳步，審視真正重要的事物
• 它是一個能容納所有色彩的起點，具有跨領域無限延展性

Cloud Dancer 不僅是一種顏色，更是一種生活態度：
把雜訊放下，才能重新聽見自己的聲音。

Cloud Dancer：未來創意的起點

在資訊過載、情緒被推著前進的年代，Cloud Dancer 以最溫柔的方式提醒世界：

留白，是創造的開始。
沉靜，是力量的來源。

Pantone 認為 2026 年將是一個「重新思考、重新定義、重新創造」的年份，而 Cloud Dancer 正是這段旅程的最佳起點。

Pantone Color Institute 是一支跨國且多元文化背景的色彩專家團隊，他們從全球生活、文化、科技、藝術與設計趨勢中萃取洞察，探索人們「為何選擇某種顏色」以及顏色如何形塑情緒、影響感知、創造體驗。

【台北訊】顛覆傳統吐司製法，PILLO 以法式舒肥概念創新打造「溫熟成吐司」，不經烘烤工藝，柔和不燥，每一口都帶來前所未有的細緻口感。透過獨家低溫燙麵技術與長時間發酵，讓麵筋自然延展，使吐司達到極致 Q 彈並鎖住水分。

來自「pillow」的靈感，柔軟如雲的極致享受

PILLO 之名取自英文「pillow」，正如台灣人鍾愛的「軟Q」口感，每一口彷彿枕在雲端。品牌不僅在概念店提供現場品嚐服務，也開放線上訂購，冷凍保存可達 90 天，簡單三步驟加熱即可還原剛出爐的美味，讓忙碌的現代人隨時都能享受新鮮吐司的魅力。

老宅新生，傳統與創新

PILLO 概念店選址於台北市大同區延平北路與南京西路口的大千百貨舊址，結合復古氛圍與現代感設計，呈現傳統與創新的交會。店內更推出限定餐點，以台灣在地食材結合獨特風味，創造全新味覺體驗。

限定推薦：「烏金蔥乳酪溫熟成吐司＋芭樂美式咖啡」

嚴選迪化街頂級烏魚子，搭配特製青蔥乳酪吐司，濃郁層次在口中綻放；再配上一杯靈感來自巴黎街頭的義式深焙黑咖啡，融合台灣紅心芭樂的清新果香，呈現東西文化交融的經典組合。
另可加點「黑醋栗乳酪溫熟成吐司」，綿滑奶香與黑醋栗的酸甜交織，彷彿初戀般令人回味。
PILLO 以創新製法與獨特口感，帶來全新吐司體驗，歡迎吐司愛好者前來品味這場柔軟革命。

【PILLO bakery & cafe 店鋪資訊】
地址：台北市大同區延平北路二段11號
營業時間：10:00-18:00（休息日：週一、週四）
訂位電話：02-2555-1311

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韓國人氣品牌 CARLYN 首度登陸台灣，於新光三越 A11 百貨設立快閃店

韓國人氣雲朵包 CARLYN 即將在台灣市場首次亮相。
從5月20日起，CARLYN 將在新光三越 A11 百貨設立其全台首間POP-UP STORE快閃店，帶來一系列經典熱賣的雲朵包款。

CARLYN 的包款在韓國和全球範圍內廣受歡迎，經常出現在熱門綜藝節目和韓劇中。
Red Velvet、LE SSERAFIM、IVE 以及 (G)I-DLE 等多個知名偶像團體成員經常選擇 CARLYN 包款作為私服搭配和搭機時尚的首選，彰顯其在時尚界的影響力。

本次快閃店將展示多款 CARLYN 特色包款，包括 Soft、Cozy、Twee 和 Poing 系列。
這些包款採用獨特的菱形泡泡紋絎縫工藝，營造出空氣般蓬鬆的質感，無論是日常穿搭還是特殊場合，都能輕鬆展現個人魅力。

CARLYN 的進駐將為台灣的時尚愛好者帶來更多選擇和靈感。
敬請期待在新光三越 A11 百貨的精彩亮相。

• 官方活動優惠資訊:
  5月20日～5月26日，打卡分享者，即可享有CARLYN包款9折優惠
  
  5月20日開幕當天前40名:
  ◎ 打卡分享者，即可獲得限量CARLYN小包包吊飾
  ◎ 消費不限金額，即可獲得CARLYN海灘包
  
  5月21日～5月26日每日前20名:
  ◎ 打卡分享者，即可獲得限量CARLYN小包包吊飾(5/23除外)
  ◎ 消費不限金額，即可獲得CARLYN海攤包
  
  5月20日～ 6月11日
  消費不限金額即贈品牌專屬拍貼，免費一次
  
  *台灣總代理，消費請認證原廠雷射標籤
  *品牌單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利

POP-UP STORE快閃店資訊：
CARLYN 全台首間 POP-UP STORE 快閃店
地點:新光三越 台北信義新天地 A11 1F 南大門 （Tesla 前）
活動期間：5月20日～6月11日
營業時間：11:00～22:00（平日～ 21:30）
電話：02-8780-1000

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創立於2000年的「香草集」，是草本芳療保養的先驅，秉持對土地和自然環境的尊重，嚴選來自世界各地的草本精華，融合於茶飲、精油、沐浴保養及各種居家香氛用品中，以身心靈健康生活為目標，提供各種身心呵護商品。

１）「醇酒香氛沐浴系列」

香草集最新推出了「醇酒香氛沐浴系列」，包括三款沐浴洗髮品：「櫻葉梅酒」、「莓果黑皮諾」和「蘋果香檳」。這些產品使用綠色胺基酸界面活性劑，配方溫和對肌膚，符合環境永續原則。含有84%以上的天然萃取成分，包括釀酒葡萄多酚、梅果實提取物和蘋果萃取等。香氣由國際調香師精心調製，為您帶來最高級的嗅覺享受。

1. 「櫻葉梅酒」：含有梅果實、金縷梅等成分，控油調理，打造油水平衡的肌膚。香氣帶有甘甜的梅酒和粉嫩的櫻花香。
2. 「莓果黑皮諾」：添加了釀酒葡萄、迷迭香和紅石榴萃取等抗氧化精華，帶有細緻的紅葡萄酒香氣，有助活躍肌膚。香氣中散發著莓果、玫瑰和紫羅蘭的迷人酒香。
3. 「蘋果香檳」：在香檳金香氣中溫和洗淨頭皮和髮絲，有助於防禦紫外線傷害，提高髮絲光澤，舒緩頭皮，補水，使秀髮更年輕彈韌。

２）「粉櫻笑顏系列」

春日限定的「粉櫻笑顏系列」，帶來了清新愜意的體驗。產品添加了陽光櫻花與大山櫻花果實萃取成分，為肌膚帶來抗老保濕的效果。
全系列產品包括膠原水凝凍、織品香氛噴霧、保濕沐浴露、香氛保濕慕斯、潤膚霜、保濕護手霜、淡香水、香氛皂、浴球與碳酸香浴粉。

粉櫻笑顏香氛保濕慕斯

採用了立體櫻花造型的濃郁泡沫，能調整肌膚紋理，呈現細緻柔滑的肌膚觸感。
適用於一般肌膚，能保持肌膚水潤並散發櫻花瓣的輕柔香氣。

３）「遇見莓好品茶禮」

「遇見莓好品茶禮」的茶禮盒，內含草莓大吉嶺紅茶、荷木小茶匙和梅這回事去籽紫蘇梅

茶禮盒中的草莓大吉嶺紅茶源自印度的大吉嶺地區，是世界三大紅茶之一，以金黃透亮的茶色聞名。
梅這回事去籽紫蘇梅則來自台灣嘉義中埔鄉的有機老梅樹，堅持自然栽種和無添加製程，保有原始風味和營養價值。

香草集JUST HERB>>實體店櫃查詢

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甜點和酒的組合不常見，你是不是和我一樣喜歡美味的甜點，也喜歡小酌一杯。
台北信義區就有這樣的一家「Bibber Dessert Bar 酒徒的點心店」，完美結合這兩種美好。

一走進這家「Bibber Dessert Bar 酒徒的點心店」，就會被那乾淨俐落的一長片大吧檯所吸引。
裝潢簡單典雅，溫暖的燈光照亮著角落，讓人心情舒暢。
不管是獨自一人還是跟朋友們聚在一起，這裡都是一個適合放鬆心情的絕佳去處。

而在菜單上，更是各式各樣的甜點和美酒應有盡有。有搭配好的甜點和美酒，也可以根據自己的喜好，分開點選想要的組合。菜單會在每一個季節替換一次，從傳統的法式瑰寶到創意十足的現代點心，每一道甜點都是由店內的專業廚師用心製作而成，口感細膩，令人回味無窮。而美酒方面，更是匯聚了來自世界各地的頂級佳釀，讓人可以盡情品味不同風格的美酒。

茵Yin

調酒：東方美人／接骨木花／草莓／粉紅辣椒／焦糖／玉蘭花
甜點：開心果幕斯／蘆薈酒櫻桃果醬／櫻桃奶油／抹茶

我最喜歡的就是這樣一杯微醺，搭配著一份精緻的甜點，享受片刻小確信，讓美酒與甜點忘卻生活中的煩惱和壓力。

Bibber Dessert Bar 酒徒的點心店
by Vivid Hermit Saloon Co., Ltd
地址：110台北市信義區信義路四段397號
電話： 02－2720－5777
營業時間：下午2：00～凌晨2：00

傳統蛋糕的主要食材，如雞蛋、奶油、和鮮奶，在「Green Bakery綠帶純植物烘培」裡有了獨特的替代品。豆腐、富含膠質的水果、南瓜和地瓜完美取代了雞蛋，而濃郁香甜的冷壓椰子油則賦予了甜點奶油質地的替代。細緻的薯泥則成為鮮奶油的理想替代品，打造出清爽口感的擠花。

這種烘焙方式不僅有益於健康，同時也對動物和環境友善。特別適合奶蛋過敏的小朋友。
甜點主廚Isabella原是一位視覺設計師，受到畜牧業殘酷現實的啟發，她喜愛動物，因而決定成為一位Vegan，並致力於研發純植物甜點，以減輕身體負擔並提供美味選擇。

自2014年在民生社區開店以來，「Green Bakery綠帶純植物烘焙」以舒適的綠色庭園和寧靜的內部裝潢贏得顧客喜愛。店內提供輕鬆的環境，讓您享受愜意的午後時光。

主廚更分享了一本食譜《Vegan Baking 純植物烘焙》，其中包含43款「綠帶烘焙」純植物甜點，挑戰傳統，嘗試全新食材組合。店家秉持開放態度，讓更多人體驗純植物甜點的美味。

閱讀更多：
Booktime：「Vegan Baking純植物烘焙」

栗子觀音旦糕

滑順慕斯部分，是融合了生腰果泥和豆漿，腰果的油質使乳化達到冰淇淋口感，另外豆漿代替牛奶, 香蕉替代雞蛋，為您帶來獨特的素食美味體驗。

招牌鳳梨百香杯子旦糕

特色擠花地瓜泥代替鮮奶油，質地細緻，為您帶來清新的口感和素食的美好滋味！

「Green Bakery綠帶純植物烘焙」
電話：02-27477668
營業時間：12:00~20:00 週一至週日
地址：台北市松山區民生東路五段36巷8弄64號1樓

在台北樂業街，近六張犁捷運站，藏匿著一家與眾不同的法式甜點店——「Simple Present」！與其他店鋪截然不同的是，這裡沒有傳統的蛋糕櫃台，而是以全預約制的套餐形式經營。店內環境簡潔而精緻，融合了法式風情與現代自然的風格，打造出一種純粹而舒適的用餐體驗。在這裡，顧客能細心品嘗到主理人精心製作的法式甜點，這正是「Simple Present」獨特的魅力所在!

Iris和Kuan是「Simple Present」的共同創辦人。她們是大學同學，對甜點有著深厚的熱情。在大學期間，她們不僅深入研究了各種甜點，還接受了正統的法式甜點課程，並在飯店實習。Iris專注於糖霜餅乾、翻糖蛋糕和韓式擠花蛋糕的技術提升，而Kuan則進修於日本藍帶，專攻法式甜點。她們彼此相輔相成，共同追求甜點藝術的完美。

簡單純粹，就像禮物一般

對甜點充滿熱情的兩人投入創業，打造了嶄新店舖「Simple Present」！這家店名象徵著兩位主理人的共同願景，simple（純粹）和present（此時此刻）兩個字，凝聚著她們對甜點的堅持。Iris表示:「就如同一部精彩的電影能夠被記錄並流傳，然而，與美味食物相比，唯有親自品嚐當下的感受，才能真切地理解和體會。」她們追求的不僅是美味的食物，更是簡單純粹的用餐體驗，每一餐都像一份珍貴的禮物，值得細細品味!

simple present預約制套餐，獨特經營模式!

「Simple Present」堅持提供最佳的服務品質與用餐體驗，以全預約制的方式經營。每份套餐包含2至3道精心製作的甜點，由顧客自行挑選主甜點，現場可搭配精緻的咖啡或茶飲。主理人們希望透過製各式法式甜點，讓顧客們開拓味蕾，認識更多法式甜點的美妙！未來，「Simple Present」將不定期推出不同主題的甜點套餐，提供全新的甜點體驗。歡迎大家一同來品嘗這簡單又純粹的獨特魅力！

Simple present
營業時間: 無現場候位，採全預約制，詳情請參考IG
地址:106台北市大安區樂業街42號

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想像一下，不再依賴動物性烘培材料，而是將雞蛋、牛奶、鮮奶油等一一替換成精選植物性食材，會有怎樣的味道驚喜？
這本書將為你揭開對純植物烘焙的種種疑慮，由具豐富經驗的Vegan烘焙師首次大膽分享，以美味為核心，充分發揮大自然的蔬果雜糧，打造出令人驚艷的純素糕點！

精選43款「綠帶烘焙」純植物甜點

從餅乾、蛋糕、奶酪、塔派到慕斯、冰淇淋，這本書中匯聚了最受歡迎的純植物甜點，口感、濕潤度、香氣以及質地等方面都展現出更勝一籌的獨特風采。作者Isabella通過多年的反覆試做和調整，將這些美妙的食譜與你分享，讓想嘗試純植物烘焙但不知從何著手的你，能輕鬆入門。

挑戰傳統，嘗試全新食材組合

這本書深入探討用植物性替代品取代傳統食材的基本概念與用法，解答你對於甜點製作的疑問。
雞蛋可以被豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜完美取代；
濃厚香甜的冷壓椰子油，具有近似奶油的質地；
而質地細緻的薯泥能完美替代鮮奶油，打造口感清爽的擠花。

開啟想像，一起動手實踐吧！

這本書提供了更多食材替換的基本概念與實際操作，讓你能發揮無窮的想像力，挑戰烘焙的傳統界限。讓純植物美味重新定義烘焙點心的可能性，一同展開探索新的味蕾旅程。

作者：Green Bakery曹思蓓Isabella
Isabella是一位視覺設計師，後來決定成為一位Vegan，並嚴守純植物生活，因為發現市面上純植物的甜點少之又少，於是獨家研發純植物甜點秘方。2014年在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店。