【RLcuisinier】【巴斯克】【Basque】【台灣紅烏龍】【原味乳酪】【法國黑糖紅茶】【西班牙甜點】【桃園中壢】
巴斯克蛋糕（Basque）是一種源自西班牙巴斯克地區的美味糕點，它的獨特口感和濃郁風味使其成為許多人喜愛的甜點之一。這種蛋糕擁有濃密、濕潤而鬆軟的質地，外表有著簡單樸實的外觀，但卻充滿著驚人的風味。
巴斯克蛋糕（Basque）的特點之一是其獨特的食材搭配和烘焙方式。它的主要成分包括高品質的奶油、糖、麵粉和蛋，有時會添加一些榛果粉或榛果醬來增添風味。這些食材在特定的比例和混合方式下，經過反覆攪拌和混合，使蛋糕達到了柔軟潤滑的質地，同時保留了濃郁的奶油和甜味。
製作巴斯克蛋糕（Basque）的過程十分重要，它需要在高溫下進行烘焙，但時間卻不宜過長，以確保內部依然濕潤鬆軟。這使得蛋糕外層有著金黃色的酥脆外皮，而內部則保持了濕潤的口感。
主廚Ｌ已經記不清他開始製作巴斯克蛋糕（Basque）的確切時間。為了尋找那模糊的記憶，他只能在手機螢幕上滑動，尋找著過去的痕跡。翻找到的是2018年一張皺皺的、黃黃的配方紙。那是Ｌ堅持用手寫保存的巴斯克蛋糕（Basque）配方，紙張的顏色已經轉變，但那份滋味卻依舊鮮活。原來，在這蛋糕還沒滿街綻放時，Ｌ已經開始製作了這個巴斯克蛋糕（Basque）。
「RLcuisinier」的巴斯克（Basque）有３種口味，分別是台灣紅烏龍，原味乳酪和法國黑糖紅茶，最令人興奮的是，竟然還可以選購（⅓ + ⅓ + ⅓）一次滿足所有口味。
竟然還可以選購（⅓ + ⅓ + ⅓）一次滿足所有口味
NT$982
www.rlcuisinier.com
精選食材：總統奶油乳酪、KIRI奶油乳酪、總統鮮奶油、香草上白糖、有機殼蛋、法國T55麵粉、台灣紅烏龍茶、法國黑糖紅茶
規格：淨重：450g±10% /盒
保存方式：冷凍保存21日，冷藏退冰1小時食用，退冰後儘速食用完畢。
廠商資訊：
「RLcuisinier」
（一間原本賣漢堡和甜點的小店 漢堡主廚持續修刊中 甜點主廚開了個工作室 N.69）
RL工作室(Workshop 69)：桃園市中壢區龍勇路69號（03-2806620）
