「coco.Brownies可可布朗」有幸了解到傳統美式布朗尼的手作秘方，並將其帶回台灣加以研發。

by 小編顆粒 2023-11-17

written by 小編顆粒 2023-11-17

可可布朗; 布朗尼 — _{^{https://www.cocobrownie.com}}

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布朗尼（Brownies）的歷史可以追溯到19世紀初期的美國，外型看起來有點像餅乾的巧克力蛋糕，傳統的美式布朗尼以巧克力、奶油、砂糖、雞蛋和麵粉為主要成分，口感既鬆軟又濕潤，富有巧克力香氣，深受食客喜愛。布朗尼因為顏色呈現巧克力色，也就是棕色，而被稱為布朗尼。

隨著時間的推移，布朗尼在烘焙界發展出各種變化，從添加堅果、水果到更特殊的配料，甚至有無數的素食和無麩質版本。這種甜點已成為各種場合的絕佳選擇，從家庭聚會到咖啡廳，再到特殊的慶祝活動。

「coco.Brownies可可布朗」為這樣的場合，精心打造了這款超值禮盒！幫你送到家，讓你可以在下午茶時刻，跟閨密來個悠閒的午茶時光。「綜合糕點午茶饗宴高級禮盒」內含多款不同口味的布朗尼與軟餅乾，搭配兩款風味獨特的大吉嶺與伯爵紅茶，輕鬆擁有美好的午茶時刻。

「coco.Brownies可可布朗」的特色甜點是口感紮實有嚼勁的布朗尼。與一般市面上的布朗尼不同，它們的甜度較低，讓消費者可以更細膩地品味巧克力的香濃滋味，而非只是一股甜蜜的衝擊。

「coco.Brownies可可布朗」背後更有一段迷人的品牌故事。起源於幾位甜點師和甜點愛好者的定期分享聚會，這個小團體分享了對甜點的熱愛和對創作的熱情。在這裡，他們發現了一個共同的熱情點——布朗尼。在一次特殊的旅程中，他們幸運地探得了傳統美式布朗尼的秘訣，並將其帶回台灣進行深入研發。從2013年開始至今，「coco.Brownies可可布朗」持續堅持使用高品質的新鮮食材，結合傳統秘方與新式口味，讓每一口布朗尼都能激盪出不同的火花。